身体中最重要的成分，如按重要性排序为：氧、水、盐、钾…。因此提高无盐饮食是愚不可及的。  — 录自：《水这样喝可以治病》。 ~ 作者：（美）F.巴特曼（医学博士）。 盐是人类生存不可缺的生命之源，因此盐是左右健康的重要因素之一。所谓：“食盐对身体有害”减少用盐的宣传活动，这是一种错误观念的宣传。录自“好盐一把罩”。 ~ 作者：杉野孝一郎（日本最有名的自然粗盐研究家）。 盐分不足时，会导致肾脏的机能衰弱，而且盐和高血压病没有直接的关系。 ~ 森下敬医学博士（国际自然医学会会长）。 人类的健康有赖於：充分摄取天然盐。 《正餐与人体》的作者：一仓先生。《饮食不变，大和民族不存》 劣质盐的确会诱发包括成人病在内的各种疾病，而优质盐则具有预防许多疾病的神奇力量。 ~ 林云镐（医学博士/北京） 食用天然盐不但不会对人体有不良作用，反而对身体的健康帮助很大。 《盐疗去百病》安心编辑部。     孕妇肚里的羊水，其丰富的矿物质的成份比率，和海水的矿物质成分几乎相同。 血液及淋巴液等的人类体液几乎也和海水的矿物质成份比率几乎相同。 林格氏(RINGER)液是浓度和体液相同的生理矿物质溶液（又叫生理食盐水），在紧急的时候，它可以代替血液当点滴作用。   什么是“缺盐症”？ 人类如果长期摄取不到盐，就会出现以下的现象，医学上称之为“缺盐症”。…

1.吃盐会造成高血压  1935年，梅内里博士发表新的实验结果： 他让10只老鼠吃加了比平常高出20倍食盐含量的食物，他们所喝的水，也是加了百份之一食盐的食物，6个月后，10只老鼠中，有4只高血压。从那以后，盐被视为高血压的原因。 问题一： 如果是人类是否也能吞下比平常高出20倍的咸东西？应该是连一次也无法，何况是连续6个月。 问题二： 以上述的吃盐方法，为什么另外6只老鼠却不会形成高血压？ 食盐中的钠能帮助身体保持水份，但如果摄取过多的钠而不能及时将它排出体外，这的确是会短暂的引起血压轻微偏高，但只要喝足够的水便能轻易的将多余的钠排出体外。 只是现在大部分的家庭都在使用精盐（化学盐），含氯化钠（NaCl）高达99.8%，是比较难将它排出体外。同时也会加重肾的工作负担，因此必须选择和坚持使用优质的天然盐。 其实，一般人印象中盐分的摄取与成人病（包括高血压）是绝对无联系的。美国医学会也是这样认为。 吃太咸的食物是高血压病患者的顾虑，其实这个问题要在于盐的品质好坏。如果是天然盐，就是一天摄取所需盐份以上的盐，他会随着汗，尿而排出体外。 《天然健康的自然盐美容》 ~ 作者：徐玉枝。 一仓先生：我所作的许多实验证实，摄取天然的盐以后，血压很惊人而且快速下降，一个例外都没有。天然盐不仅使血压降低，而且会使低血压上升成为正常血压。 《正食与人体》《饮食不变，大和民族不存》 ~ 作者：一仓先生 长期脱水是导致高血压的关键原因。因此，每天增加水的摄取量，并食用含其他矿物质的海水盐，可以消除这种症状。 — 录自《水这样喝可以治病》 ~（美）F.巴特曼（医学博士） 盐和高血压并没有直接的关系 （国际自然医学会会长）森下敬医学博士   2.担心吃盐会引发肾脏病…